锡纸

烤鱼时用锡纸包住，可以保持鱼肉鲜嫩多汁。

kǎo yú shí yòng xīzhǐ bāo zhù, kěyǐ bǎochí yúròu xiān nèn duō zhī.

Если завернуть рыбу перед запеканием в фольгу, она останется нежной и сочной.